Re: Warum keine Eier?
Geschrieben von Georgios am 04. Oktober 2005 14:27:
Als Antwort auf: Re: Warum keine Eier? geschrieben von Parivadi das am 03. Oktober 2005 20:38:27:
Danke für die Antworten,
wisst ihr, ich mag auch keine Eier, ich find sie regelrecht, genauso wie ihr, einfach unappetitlich und manchmal ekelerregend. Ich mag keine Eier.
Mein Problem entstand einfach nur daraus, dass ich Schokoladen Kekse backen wollte, und Kekse, genauso wie Kuchen, Eier in ihrem Rezept beinhalten, da Eier eine zusammenhaltende Funktion erfüllt.
Nun ja, nachdem man mir auch im Kölner Tempel nicht weiterhelfen konnte, was ich als Ersatz für die Eier benutzen könnte, backte ich die Kekse einfach ohne Eier, und sie sind wirklich nicht gut geworden...
Was benutzt man denn als Ersatz für Eier?
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Parivadi das:
Ich esse Eier hauptsächlich deshalb nicht, weil ich sie unappetitlich finde, kommen sie doch aus dem Hinterteil des Huhns; insgesamt eine mir zu schleimige Angelegenheit!